segunda-feira, 1 de março de 2010

Rosquinha de Leite condensado

Ingredientes:

800g de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa não muito cheia de fermento
2 colheres de sopa não muito cheias de manteiga
4 ovos
Açúcar e canela


Modo de Preparo

Misturar os ingredientes até a massa soltar da mão. Sovar bem. Se necessário, acrescentar mais farinha ou ovo. Fazer as rosquinhas e fritar. Depois de prontas, passar em uma mistura de canela e açúcar.

Rendimento: Em torno de 40 rosquinhas

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