terça-feira, 9 de março de 2010

Petit four de cebola

Ingredientes

500 gramas de farinha de trigo
02 colheres (sopa) de amido de milho
200 gramas de margarina
01 pacote de creme de cebola em pó
Meio copo (americano) de óleo
Meio copo (americano) de água
50 gramas de queijo parmesão ralado
02 ovos batidos
01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Abra a massa e faça rolinhos. Corte cada rolinho em pedaços de 2 cm. Ou se preferir, corte com forminhas decorativas. Pincele com uma gema e leve para assar em uma forma (sem untar) em forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar.

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