sexta-feira, 31 de julho de 2009

Hambúrguer de frango

Ingredientes

01 peito de frango cozido e desfiado
Meia cebola crua a gosto
01 dente de alho cru a gosto
01 ovo inteiro
02 colheres (sopa) de farinha de trigo
Meia colher (sopa) de salsa picada a gosto
sal a gosto
01 vidro de maionese
01 pacote de batata palha
01 colher de catchup

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o frango, a cebola e alho cru. Adicione o ovo, a farinha, salsinha e sal e mexa bem.
Faça bolinhas e modele os hambúrgueres. Frite-os em óleo bem quente. Coloque por cima do hamburgueres o catchup, batata palha e a maionese.

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