Paçoquita

Ingredientes

500 gramas de amendoim cru
250 gramas de bolacha maisena triturada
01 lata de leite condensado

Modo de preparo

Leve o amendoim ao forno para torrar e retire as cascas. Em seguida, leve ao liquidificador e triture. Em uma tigela, coloque os amendoins, as bolachas e o leite condensador. Amassa bem com as mãos.
Aperte bem e abra-a em um plástico-filme e aperte bem com rolo de macarrão. Deixe o doce descansar, fora da geladeira, de um dia para o outro. Corte em quadradinhos.