Chá de amendoim

Ingredientes

02 litros de leite comum
Meio quilo de amendoim torrado (sem casca e sem sal)
Açúcar a gosto
Meia lata de leite condensado

Modo de preparo

No liquidificador, triture o amendoim. Em uma panela, leve ao fogo, o leite. Aos poucos, acrescente o açúcar e o amendoim. Mexa bem e deixe ferver por 5 minutos. Adicione o leite condensado, mexa bem e apague o fogo. Tampe a panela e espere esfriar um pouco.
Tomar ainda quente.

Rendimento: 1 litro