terça-feira, 26 de julho de 2011

Torta de atum

Ingredientes

Massa

04 xícaras (chá) de farinha de trigo
01 colher (sopa) de fermento em pó
04 ovos inteiros
01 copo (requeijão) de leite
01 xícara (chá) de óleo
02 envelopes de Sazon amarelo
01 pitada de sal
01 pitada de pimenta do reino
01 pitada de orégano

Recheio

01 lata de atum
01 cebola bem picada
04 dentes de alho amassado
01 tomate picado
01 lata de ervilha
Azeitona a gosto picada
01 lata de milho

Modo de preparo

Em uma frigideira, refoga a cebola e alho. Acrescente os outros ingredientes do recheio.
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa.
Em uma forma untada, coloque metade da massa, o recheio e outra parte da massa. Leve para assar por 30 minutos.

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