segunda-feira, 25 de julho de 2011

Rosquinha de farinha de trigo

Ingredientes

48 colheres (sopa) de farinha de trigo
04 colheres (sopa bem cheia) de margarina
02 colheres (sopa) de fermento em pó
16 colheres (sopa) de açúcar
01 xícara (chá) de leite
01 pitada de sal
08 ovos inteiros (batidos com garfo)

Modo de preparo

Em uma vasilha grande, coloque todos os ingredientes e o leite aos poucos. Amassa até desgrudar da vasilha e das mãos. Se não, coloque um pouco mais de farinha. Faça rolinhos, torça e emenda uma ponta na outra. Em uma forma sem untar, polvilhe um pouco com a farinha de trigo. Depois, leve para assar até ficar moreninha. Em uma panela, coloque margarina e derreta. Misture açúcar e canela em pó. Passe a margarina e polvilhe com açúcar e canela.

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