quarta-feira, 6 de julho de 2011

Sagu diferente

Ingredientes

200 gramas de sagu
02 litros de água
02 pacotes de suco de morango em pó
01 pau de canela
02 cravos de índia
400 gramas de morango batidos
01 lata de creme de leite (com soro)
01 lata de leite condensado
02 colheres (sopa) de gelatina incolor hidratada

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o sagu, a água, a suco de morango, a canela e os cravos. Leve ao fogo médio e mexa de vez em quando. Escorra o sagu com uma peneira e reserve.
A parte, em uma tigela, misture o morango, o creme de leite, o leite condensado, o sagu e a gelatina. Leve para gelar na geladeira.

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