Lanche rápido

Ingredientes

01 pacote de pão de forma (com ou sem casca)
250 gramas de mussarela
250 gramas de presunto
02 tomates em rodelas finas
Azeitonas picadas
01 lata de creme de leite
02 gemas
Sal
Pitada de noz moscada
Sal temperado
Salsinha
01 xícara (café) de água
Orégano

Modo de Preparo

Em uma forma, coloque uma camada de pão, uma de presunto, outra de mussarela, as rodelas de tomate, azeitonas picadas, salsinha, cebolinha e outra camada de pão.
Por cima, coloque mais tomates e azeitonas.
A parte, em uma vasilha, misture as gemas, o creme de leite (com soro), as raspas de noz moscada e a água. Passe por cima do lanche e polvilha com orégano.
Leve ao forno até o creme ficar amarelado. Espere por 5 minutos, antes de servir.