Ingredientes
01 quilo de costela bovina
02 gomos de linguiça calabresa
02 caldos de picanha
Cebola
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque uma camada de costela (com os ossos para baixo), cebola, lingüiça e encerre com os caldos. Tampa a panela por 45 minutos, em fogo médio.
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