terça-feira, 13 de abril de 2010

Bolo de mão

Ingredientes

05 maçãs descascadas picadinhas
01 colher (sobremesa) de canela em pó
04 xícaras (chá) farinha de trigo
01 colher (sopa não cheia) de fermento em pó
03 xícaras (chá) de açúcar
04 ovos inteiro
04 colheres (sopa) de margarina derretida
Uva passa (sem caroço)
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes com as mãos. Alisa a massa e coloque em uma forma redonda untada. Leve para assar em forno médio pré-aquecido de 35 a 40 minutos.

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