Macarrão com escarola e bacon

Ingredientes

01 pacote de macarrão tipo spaghetti
200 gramas de bacon picado
01 gomo de linguiça calabreza picada
02 pés de escarola picada
01 colher (chá) de alho amassado
50 gramas de tomate seco (opcional)

Modo de preparo

Em uma panela, leve o macarrão para cozinhar com um pouco de sal.
A parte, em uma frigideira, frite o bacon e em seguida, acrescente a linguiça. Retire o bacon e a linguiça da panela e no mesmo óleo, frite o alho e refogue a escarola até secar. Se necessário, coloque uma pitada de sal. Adicione o bacon, a calabreza e os tomates secos na frigideira. Em um refratário, coloque o macarrão e a escarola refogada. Misture bem e sirva.