sexta-feira, 18 de março de 2011

Tortinha de limão

Ingredientes

Massa

¾ de xícara (chá) de açúcar
04 e ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo
01 e meia xícara (chá) de margarina
02 gemas

Recheio

01 e meia lata de leite condensado
Meia xícara (chá) de suco de limão
Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

Massa
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Deixa descansar por 30 minutos. Depois, distribua em forminhas. Forre os fundos e as laterais. Leve para assar até dourar.

Recheio
Misture todos os ingredientes. Coloque sobre as massas assadas e leve a geladeira. E decore com as raspas.

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