sexta-feira, 11 de março de 2011

Bolinho de bacalhau

Ingredientes

300 gramas de bacalhau desfiado e dessalgado
03 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
01 colher (copa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde a gosto
03 ovos
Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma tigela misture todos os ingredientes. Com uma colher de sopa, faça as porções do bolinho e leve para fritar em um óleo bem quente. Sirva quente.

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