Ingredientes
01 kg de farinha
½ kg de banha hidrogenada (em temperatura ambiente)
290 ml de guaraná
1 colher de sopa sal (não muito cheia)
Gema de ovo para pincelar
Misturar todos os ingredientes e acrescentar a farinha aos poucos até que a massa desgrude das mãos. Deixar a massa descansar enquanto é feito o recheio de preferência. Colocar a massa em forminhas para empadinha, rechear e fechar com a massa. Pincelar com a gema. Levar ao forno pré-aquecido em 180º por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
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