Arroz com Repolho e Carne Moída

Ingredientes

300 gramas de carne moída com bacon
01 repolho médio picado
Meio pimentão verde
Meio pimentão amarelo ou vermelho
01 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
02 dentes de alho amassados
Meia cebola média picada
02 colheres (sopa) de óleo (refogar o arroz)
Água quente
Sal a gosto
Cheiro Verde picado

Modo de Preparo

Em uma frigideira, refoga a carne no próprio caldo (ou seja, sem óleo) com repolho. Acrescente os pimentões. Depois, adicione o arroz, o óleo, a cebola e o alho. Refogue bem e adicione a água para cozinhar o arroz. Deixa cozinhando no fogo médio até secar. Salpique com o cheiro verde. Deixa descansar por 10 minutos