Pão Salgado para lanche

Ingredientes

03 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de leite
03 ovos
01 colher de sopa de margarina
01 colher de sobremesa rasa de fermento em pó

Recheio
02 a 03 tomates bem maduros picados
01 cebola grande em rodela
Orégano a gosto
300 a 400 gramas de mussarela ralada
350 gramas de presunto ralado

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes e aos poucos o leite comum. Sovar bem.
Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa e por cima acrescente os tomates, a cebola, orégano, mussarela e o presunto.
Cubra o recheio com o restante da massa e pincele com a gema. Leve para assar em forno pré-aquecido.