Mousse Cremoso de Ameixa

Ingredientes

01 xícara de açúcar
01 lata de creme de leite
01 lata de leite condensado
03 latas de leite comum
200 gramas de ameixa seca preta sem caroço
01 pacote de gelatina incolor (12 gramas)
01 copo americano de água fervente

Modo de preparo

Dissolva a gelatina na água fervente e reserve. No liquidificador, bata todos os ingredientes incluindo a gelatina, por aproximadamente 7 minutos. Em um pirex, coloque a mistura e leve para no mínimo 6 horas.