sábado, 11 de junho de 2011

Torta de frango

Massa

03 ovos
02 copos (americano) de leite
01 xícara (chá) de óleo
100 gramas queijo ralado
01 colher (sopa) de fermento em pó
01 colher (chá) de sal
15 colheres (sopa) farinha de trigo

Recheio

Meio quilo peito frango desfiado
03 dentes de alho picado
01 cebola média picada
01 colher (chá) coloral
01 lata de ervilha
01 lata de milho
01 copo de requeijão ou creme de leite
Pimenta e cheiro verde a gosto

Massa

No liquidificador, bata todos os ingredientes.

Recheio

Em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa, o recheio, o restante da massa. Leve para assar de 35 a 40 minutos.

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