quinta-feira, 31 de janeiro de 2008

Engana Visita

Ingredientes:

01 caixa de hambúrguer light
01 lata de massa de tomate light
05 a 06 ovos
01 cebola grande cortada em rodelas
meio pimentão verde
temperos a gosto
meio vidro de leite de coco

Modo de preparo:

Distribua em uma frigideira ou panela grande, os hambúrgueres e deixe cozinhar no vapor. Coloque a massa de tomate, cebola, pimentão picado e os temperos a gosto.
Quebrar os ovos em cima dos temperos (como ovos ponche), acrescente o sal e tampe a panela/frigideira. Baixe o fogo e deixe por 15 minutos, cozinhando a vapor.
Quando ferver, coloque o leite de coco e está pronto.

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