quinta-feira, 21 de abril de 2011

Pavê Pede Bis

Ingredientes
01 lata de leite condensado
02 latas de leite comum
01 lata de creme de leite
01 caixa de chocolate tipo bis
03 colheres (sopa) de amido de milho
04 ovos
04 colheres (sopa) de açúcar


Modo de preparo
Em uma panela, coloque leite condensado, o leite comum, o amido e as gemas. Leve ao fogo brando até formar um creme consistente. Em um refratário, coloque uma camada de creme, uma de bis e cubra com restante do creme. Reserve. A parte, bata as claras em neve com o açúcar, acrescente o creme de leite. Misture bem. Coloque a cobertura sobre o doce e enfeite com os chocolates picados. Leve a geladeira.

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