terça-feira, 19 de abril de 2011

Croquete de carne cozida

Ingredientes

Meio quilo de carne cozida moída
Meio quilo de batata cozida
01 ovo inteiro
Salsinha picada
Cebolinha picada
Cebola picada

Modo de preparo

Leve para moer a carne cozida e acrescente as batatas, os tempero a gosto, salsinha, cebolinha, sal e pimenta do reino.
Molda os croquetes e passe no ovo e na farinha de rosca. Leve para fritar em óleo quente.

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