quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Gelado de Abacaxi

Ingredientes

02 abacaxis
02 litros de água
02 xícaras (chá) de açúcar (caso a fruta não for doce)
03 caixas de gelatina em pó, sabor abacaxi
02 latas de creme de leite (sem soro)

Modo de Preparo:

Descasque e corte o abacaxi em pequenos cubos, leve ao fogo com a água e o açúcar. Ferva por 10 minutos, depois junte a gelatina e mexa até dissolver. Coloque em um refratário grande e leve a geladeira por 2 horas.
Retire e coloque o creme de leite por cima, retorne a geladeira por mais 1 hora ou até gelar.

Nenhum comentário: