quarta-feira, 29 de dezembro de 2010

Bolo de banana com uva passa

Ingredientes

02 copos (requeijão) de farinha de trigo
02 copos (requeijão) de açúcar mascavo
Meio copo (requeijão) de óleo
01 colher (sopa) de margarina
01 e meio copo (requeijão) de leite de soja
Meio copo (requeijão) de uva passa
04 bananas nanicas médias picadas
01 colher (sopa) de fermento em pó
01 colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes com as mãos. Em uma forma untada, leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.

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