Bolo sorvete

Ingredientes

01 lata de leite condensado
06 ovos (gemas e claras separadas)
02 latas de leite comum
04 colheres (sopa) de chocolate em pó
03 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado e o leite comum. Depois, acrescente as gemas. Mexa até ficar um creme. Retire e deixe esfriar.
Bata as claras com o açúcar em ponto de neve. Quando creme ficar frio, coloque o suspiro. Mexa delicadamente.
Em um pirex untado com uma calda de chocolate em pó, água ou leite, leve ao freezer por 12 horas.