Bolo de banana

Ingredientes

06 bananas nanicas
03 ovos
02 xícaras (chá) de açúcar
02 xícaras (chá) de farinha rosca
01 colher (sopa) de fermento em pó
Meia xícara (chá) de óleo
01 xícara (chá) de leite
01 colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo

No liquidificador, coloque as bananas picadas, os ovos, o óleo e o leite. Reserve. Coloque em uma tigela, o açúcar a farinha de rosca e o fermento e misture bem. Acrescente o líquido na tigela. Em uma forma untada e polvilhada com a canela e o açúcar, leve para assar de 35 a 40 minutos.