segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Esqueleto

Ingredientes

03 ovos inteiros
06 colheres (sopa) de açúcar
06 colheres (sopa) de chocolate em pó
01 colher (sopa) de baunilha
200 gramas de manteiga (em temperatura ambiente)
01 lata de creme de leite (sem soro e gelado)
250 gramas de bolacha tipo maisena

Modo de Preparo

Em uma batedeira, as claras em neve.
Depois, acrescente as gemas, o açúcar, o chocolate, a baunilha e a manteiga. Diminua a velocidade e adicione o creme de leite.
Em um pirex, coloque uma camada do recheio, uma de bolachas e finalize com o recheio e as bolachas trituradas.
Feche com o papel filme e coloque na geladeira de um dia para o outro.

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