Torta preguiçosa

Ingredientes

03 ovos inteiros
01 xícara (chá) de leite
01 xícara (chá) de óleo
02 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
01 xícara de queijo ralado ou picado
01 pitada de sal
01 colher (sopa) de fermento em pó
Meia xícara (chá) de água

Recheio

200 gramas de queijo mussarela
200 gramas de presunto
05 tomates sem pele e sem semente
100 gramas de palmito picado
100 gramas de azeitona picada

Modo de Preparo

Bata os ingredientes da massa no liquidificador. Em uma forma untada, coloque metade da massa, os ingredientes do recheio picados e misturados, e o restante da massa. Leve para assar em forno médio, por 30 minutos.