terça-feira, 4 de novembro de 2008

Pão enroladinho

Ingredientes

Massa

Meio quilo de farinha de trigo
01 xícara de chá de leite morno
50 gramas de fermento para pão
Meia xícara de chá de óleo
02 colheres de chá de açúcar
01 colher de chá de sal

Recheio

Fatias de tomate
200 gramas de presunto picado
400 gramas de queijo mussarela
Orégano a gosto

Modo preparo

Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno. Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes da massa e aos poucos a farinha. Abra massa e coloque o recheio e enrole como rocambole. Pincele com a gema e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, de 30 a 40 minutos.

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