Pudim de Fubá

Ingredientes

04 xícaras de chá leite comum
03 xícaras de chá de açúcar
01 xícara e meia de farinha de fubá
01 colher de sopa de margarina
02 colheres de sopa de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó
03 ovos inteiros
02 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes, por último acrescente o fermento. Coloque a massa em uma forma redonda de buraco, untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido á 180º.C, por 30 e 35 minutos.