terça-feira, 19 de junho de 2012

Pudim Capuccino


Ingredientes

01 lata de leite condensado
02 latas de leite comum
50 gramas de chocolate em pó
01 colher (sopa) de capuccino (ou de café em pó)
04 ovos

Caramelo

210 gramas de açúcar
100 ml de água
01 colher (chá) de suco de limão ou vinagre

Modo de preparo

Caramelo

Leve ao fogo os ingredientes e caramelize a forma.

Pudim

No liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque em uma forma de pudim com o caramelo e leve ao forno em banho-maria, de 45 a 50 minutos. Desenforme e coloque na geladeira.

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