Bolo de gengibre

Ingredientes

01 copo de iogurte natural
02 xícaras (chá) de açúcar
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
Meia xícara (chá) de óleo
01 colher (sopa) e gengibre em pó ou meia colher (sopa) de gengibre natural
01 colher (chá) de canela em pó
03 ovos
01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque em uma forma untada com óleo e farinha de trigo. Leve para assar em forno pré-aquecido. Polvilhe o bolo com açúcar e canela em pó.