Maria-mole caseira

Ingredientes

01 pacote de gelatina sem sabor
02 copos (americano) de açúcar
01 copo (americano) de água fervendo
100 a 200 gramas de coco ralado

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes para dissolver a gelatina e leve para bater na batedeira até ficar dura e branca. Retira e em uma forma quadrada, espalhe o coco ralado e jogue a massa. Depois, leve a geladeira. Quando estiver no ponto de cortar, polvilhe com o coco ralado.
Dica: Para fazê-la colorida, acrescente corante na mistura na batedeira.