quarta-feira, 2 de setembro de 2009

Salada Rápida

Ingredientes

Meio maço de alface mimosa
Meio maço de alface roxa
01 cenoura ralada
01 beterraba ralada
100 gramas de mussarela em cubos

Molho

01 caixinha de creme de leite
02 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado
01 stick de tempero (“Meu segredo Maggi”)

Modo de preparo

Pique as folhas de alface e coloque-as em uma saladeira.
Distribua a cenoura, a beterraba e a mussarela sobre a alface. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho até ficar homogêneo.
Acrescente por cima da salada e sirva.

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