terça-feira, 23 de setembro de 2008

Nhoque de Arroz

Ingredientes

02 xícaras de chá de arroz sobra
300 ml de água ou leite comum
02 ovos inteiros
Salsa a gosto
Sal a gosto
06 colheres de sopa de maisena
01 colher de óleo ou azeite

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes. Em uma panela, leve a massa ao fogo até desgrudar do fundo.
Espere esfriar e corte os nhoques.
Ferva as bolinhas em água fervente e sirva com molho de sua preferência.

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