sexta-feira, 26 de setembro de 2008

Chandelly

Ingredientes

01 litro de leite comum
04 colheres de sopa de amido de milho
01 gema
01 colher de sopa de manteiga sem sal
01 lata de leite condensando
06 colheres de sopa de chocolate em pó
01 lata de creme de leite sem soro
02 colheres de café de essência de baunilha

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite comum, o leite condensado, as gemas, a maisena, a manteiga e o chocolate em pó.
Leve ao fogo até engrossar. Retire e deixe esfriar.
Em uma batedeira, misture o creme de leite sem soro e a essência de baunilha. Misture no creme de chocolate e leve para gelar em uma tigela ou em tacinhas.

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