quarta-feira, 13 de agosto de 2008

Pudim dos quatro leites

Ingredientes

01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
A mesma medida de leite comum
01 vidro de leite de coco
01 pacote de gelatina sem sabor

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina em uma xícara de chá de água. Leve para bater no liquidificador com todos os ingredientes. Caramelize uma forma e despeje o pudim. Leve para a geladeira.

Dica: em vez de caramelizar, unte a forma com água e leve para gelar, quando estiver pronto, desinforme o pudim, faça uma calda com ameixas, açúcar e água e na hora de servir coloque por cima do pudim.

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