sexta-feira, 15 de agosto de 2008

Couve-flor recheada

Ingredientes


01 couve-flor média

150 gramas de presunto fatiado

150 gramas de mussarela fatiada

03 colheres de sopa de maionese

50 gramas de queijo ralado


Modo de preparo


Cozinhe a couve-flor em água e sal, escorra bem a água. Com um pedaço de papel alumino, enrole a couve-flor como um "buquê".
Faça rolinhos com as fatias de mussarela e presunto, e coloque no meio da couve-flor. Passe a maionese sobre a couve-flor e acrescente o queijo ralado.
Leve-a ao forno para gratinar, e sirva quente.

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