quarta-feira, 9 de julho de 2008

Suflê de Chuchu

Ingredientes

02 chuchus médios
02 ovos inteiros
02 colheres de sopa (rasa) de farinha de trigo
01 colher de sopa de margarina
Meia cebola
01 xícara de chá de queijo parmesão ralado
02 copos de leite comum

Modo de Preparo

Em uma panela, cozinhe os chuchus em água e sal.
Em seguida, no liquidificador, leve para bater com todos os ingredientes. Coloque o suflê em um refratário e leve ao forno para dourar.

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