Pudim de queijo

Ingredientes

03 colheres de sopa de farinha de trigo
09 colheres de sopa de açúcar
03 ovos
01 pires de queijo ralado ou 01 pacote de 100 gramas
01 copo americano de leite comum

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar e a farinha de trigo. Acrescente o queijo e bata rapidamente para agregar.
Em uma forma com buraco caramelizada, acrescente a massa e leve para cozinhar no fogo em banho Maria.
Dicas: Não pode deixar cozinhar demais e não levar a geladeira depois de pronto.