segunda-feira, 24 de dezembro de 2007

RECEITA: Rabanada

Ingredientes

04 pãezinhos amanhecidos
01 copo de leite
meio copo de vinho
02 ovos inteiros
canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo


Corte os pães em 4 fatias e reserve. Misture o leite com o vinho. À parte, bata os ovos. Passe, levemente, a fatia do pão no vinho com leite. Em seguida, no ovo batido e leve para fritar. Quando os dois lados da fatia estiverem dourados, retire do óleo e polvilhe com canela e açúcar.

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