Farofa crua

Ingredientes

03 cenouras médias raladas
02 cebolas raladas
01 lata de ervilha
02 tomates picados
500 gramas de farinha de mandioca pronta
01 xícara (chá) de azeitona picada (verde ou preta)
Meia xícara (chá) de azeite
Salsinha a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes.