terça-feira, 9 de agosto de 2011

Canjica com creme de amendoim

Ingredientes

01 pacote de milho para canjica
01 litro de leite
Meio quilo de açúcar a gosto
01 pote de creme de amendoim
01 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Deixa o milho no molho na água de um dia para outro. Depois, coloque na panela de pressão com água e cozinha até ficar bem molinho. Acrescente o leite aos poucos e dê uma boa mexida. Acrescente o açúcar e o creme de amendoim e por último, o coco ralado.

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