sábado, 24 de julho de 2010

Brigadeiro Cremoso com gelatina de maracujá

Ingredientes

01 caixa de gelatina em pó (sabor maracujá)
01 lata de leite condensado
Meia xícara (chá) de leite
01 colher (sopa) de margarina
03 colheres (sopa) de chocolate em pó
01 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de Preparo

A parte, prepare a gelatina normalmente e distribua na metade de taças individuais.
Leve a geladeira até ficar firme. Reserve.
Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate até desgrudar do fundo da panela.
Desligue e acrescente o creme de leite. Misture bem e deixe esfriar. Coloque o brigadeiro sobre a gelatina nas tacinhas. Leve para gelar.
Decore com raspas de chocolate.

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