Ingredientes
04
ovos
100
gramas de bacon picado
Meio
quilo de carne moída duas vezes
01
ovo inteiro
Salsinha
Cebolinha
Molho
de tomate pronto
01
xícara (chá) de farinha de rosca
Farinha
de rosca para empanar
Modo
de preparo
Leve
para cozinhar dois ovos e corte na metade. Reserve.
Em
uma tigela, misture a carne, o ovo, salsinha, cebolinha, a farinha de rosca até
dar liga. Depois, faça 3 bolas. Abra cada uma e coloque meio ovo cozido. Aperta
bem e passa no ovo batido, na farinha de rosca e leve para fritar.
Depois
leve para cozinhar no molho de tomate por 30 minutos e retire. Deixa esfriar e
corte em fatias.
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