Ingredientes
06 ovos inteiros
03 colheres (sopa) de margarina bem
cheia
03 pitadas de sal
02 xícaras (chá) de fubá
02 xícaras (chá) de leite
01 colher (sopa) de fermento em pó
100 gramas de coco ralado
Modo de preparo
No liquidificador, bata a manteiga e os
ovos e o sal, por 10 a 15 minutos. Depois, acrescente o fuba e o leite, bata
por mais 15 minutos. Incorpore delicadamente o fermento e o coco. Leve para
assar em uma forma untada com farinha de rosca, em forno pré-aquecido, de 20 a
30 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário