segunda-feira, 28 de junho de 2010

Requeijão Cremoso

Ingredientes

300 ml de leite fervente
700 gramas peça de ricota
03 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
01 colher (sopa) de amido de milho
sal a gosto

Modo de Preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes por 5 minutos. Leve para gelar por 12 horas.
Rendimento: 4 copos de 250 grama (cada).

Um comentário:

Milson Filho disse...

Olá, parabéns pelo Blog, tenho acompanhado ele a cerca de um mês. Gostaria de saber quanto dura (validade)o requeijão. Abraços