Farofa de carne moída

Ingredientes

Meio quilo de carne moída
200 gramas de bacon picado
02 dentes de alho
02 tomates sem pele e sem semente
Farinha de mandioca
01 cebola picada
Sal a gosto

Modo de preparo

Leve ao fogo o bacon e frita bem. Reserve. Retire da gordura. Na mesma gordura coloque o alho até dourar, a cebola, a carne e refogue. Acrescente o tomate. Em seguida, adicione a farinha até dar o ponto certo.