Rocambole da Alice

Ingredientes

Massa

01 copo de requeijão (faltando um dedo para encher)
01 pitada de sal
01 ovo inteiro
01 colher (sobremesa) de fermento em pó
Farinha até soltar das mãos

Recheio

200 gramas de mussarela
200 gramas de presunto
02 tomates picados temperado com orégano

Modo de Preparo

Complete o copo de requeijão com óleo.
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e estenda a massa. Acrescente o recheio e enrole como rocambole. Pincele com uma gema e leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.