Ingredientes
Massa
01 colher (sopa) de fermento em pó
250 gramas de margarina
01 caixinha de creme de leite
500 gramas de farinha de trigo
01 pitada sal
Recheio
01 lata de milho com água
01 cubo de caldo galinha
01 cebola picada
01 dente de alho
02 colheres (sopa) de maisena
Modo de Preparo
Massa
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes com os dedos, sem sovar. Com o rolo de macarrão, estique a massa sobre um plástico-filme. Recorte a massa em forma de pasteizinhos.
Recheio
No liquidificador, bata metade da lata de milho com água, o caldo de galinha e a maisena.
A parte, em um frigideira, frite com óleo a cebola e o alho. Depois, despeje o creme do liquidificador.
Quando levantar fervura, acrescente o restante da lata de milho e desligue.
Recheie cada pastel, feche com um garfo e pincele com gema misturada com óleo.
Leve para assar em uma forma (não untada) no forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos.
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